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Attribuer le Label "Cercle du Vin" aux seuls vins répondant à des critères de sélection et de dégustation définis par le comité.
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Stocker les vins sélectionnés dans les conditions optimales de température, de taux d'hygrométrie, d'éclairage et d'aération.
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Assurer des livraisons adaptée aux besoins du Débitant.
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Suivre une sélection de vins avec mise en valeur des appellations régionales.
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Aider à l'établissement de la carte des vins du Débitant dans le respect des presciptions réglementaires.
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Diffuser des informations sur l'origine, la qualité et les caractéristiques des vins fournis au Débitant.
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Préconiser au Débitant et à son Personnel, pour un bon service du vin, l'application des recommandations du Guide du Cercle du Vin.
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Assiter le Débitant dans le choix de sa gamme et de sa tarification en vue d'offrir le meilleur qualité-prix-service au consommateur.
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Fournir au Débitant des supports d'aide à la vente.
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Promouvoir des opérations destinées à animer la vente des vins.
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